单项选择题
客房服务员除了要懂得客房的清洁保养及客房对客服务等专业知识外，还要懂得与专业相关的一般知识，如礼仪、文艺等知识，这属于服务员的心理素质要求的（）
A.个性因素
B.情感因素
C.知识因素
D.服务技能
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单项选择题
有些饭店服务员语言不规范，提供晚间客房整理服务时，将“开夜床服务”简化成“开床服务”；“大堂副理”简化为“大副”，导致宾客听到一头雾水，这说明服务员要提高语言技巧的（）
A.表达准确，简明扼要和完整
B.用别人听得懂的语言
C.积极乐观的心态
D.避免情绪恶性化 -
单项选择题
不使用一次性发泡塑料餐具、一次性木质筷子，积极减少使用一次性毛巾，属于（）做法。
A.绿色客房
B.绿色餐厅
C.绿色消费
D.绿色大堂 -
单项选择题
以下做法不符合楼层安全服务制度的是（）
A.发现客人使用电炉、电烤箱及房间多种电器同时用电时，应立即通知保安部，以免因超负荷用电发生意外。
B.发现各种反动、淫秽书刊、画报、录像带及封建迷信用品等，一律上交部门经理，由部门经理及时转交保安部。
C.服务员工作用的楼层万能钥匙不能随身携带，防止丢失严禁转借他人，妥善保管。
D.凡是被开除、劝退、辞职和调出的员工、不得进入楼层，其他部门人员不得私自进入楼层区域。
