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单项选择题
黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
A.蔬菜
B.咸肉
C.豆类
D.花生
E.水果 -
单项选择题
以下哪项不会引起食物中毒（）。
A.3-硝基丙酸
B.植物血凝素
C.氰苷化合物
D.有机磷
E.大豆黄酮 -
单项选择题
河豚鱼的哪种器官河豚毒素含量最高（）。
A.皮肤
B.眼睛
C.卵巢
D.肾脏
E.血液
