根据《中华人民共和国海事劳工规则》，船东应本人或指定专人，在船舶上对以下方面每周展开检查并保存检查记录：（）
Ⅰ食品和饮水供应；
Ⅱ用于储存和处理食物和饮用水的所有场所和设备；
Ⅲ用于准备和供应餐食的厨房或其它设备；
Ⅳ所购买食品的质量。

A.海员和船东提前终止海员就业协议的最短通知期原则上不短于10天
B.在中国籍船舶上服务的海员应持有就业记录簿，记录簿应载明海员在船上就业的记录信息，但不得包括关于海员工作质量和其工资的记录
C.海员在船工作时间每周不得超过40小时
D.海员用人单位应当在海员年休假期间，向其支付不低于该船员在船工作期间最低工资的报酬

A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年

A.从事国际航行的500总吨及以上中国籍海船以及所有中国籍海员
B.所以中国籍海船以及中国籍海员
C.从事国内航行的500总吨及以上的中国籍海船及其船员
D.从事国际航行的中国籍船舶