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- 单项选择题 折旧是固定资产在使用过程中由于磨损而转移的价值，因此()。
- 单项选择题 餐厅中有客人因为酗酒闹事，服务人员如无法控制时，应及时()。
- 单项选择题 某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为()名服务员。
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- 单项选择题 北海大酒店有420间客房。某日客房营业状况如下：饭店业务占用房20间，已售房252间，空房148间，当日客房房费总收入为88，200元。该饭店当日客房出租率和平均房价应分别为()。
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- 单项选择题 盈亏临界点是指()。
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