单项选择题
A1/A2型题
为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E（）。
A.0.2mg
B.0.4mg
C.0.8mg
D.1.6mg
E.2.0mg
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单项选择题
关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法不正确的是（）。
A.根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值
B.婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量
C.根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值
D.不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验
E.婴儿应继续母乳喂养到9～12月并适当添加固体食物 -
单项选择题
下列指标反映体内蛋白质储存比较灵敏的是（）。
A.肩胛骨下皮褶厚度
B.肱三头肌皮褶厚度
C.上臂围
D.上臂肌围
E.脐旁皮褶厚度 -
单项选择题
我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重，其计算方法是（）。
A.体重（kg）/身高（m）2
B.［身高（cm）-100］×0.9
C.［体重（kg）/身高（cm）×104］-100
D.身高（cm）-105
E.身高（cm）-100
