单项选择题
关于咖啡熟豆使用的错误描述是（）
A.烘焙后7天内使用最好
B.烘焙后70天在最佳赏味期内
C.烘焙后经单向阀密封可保质365天
D.烘焙后经惰性气体密封包装可保质700天
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单项选择题
咖啡生豆保质期内的特点以下哪项是正确的？（）
A.含水率10%左右
B.水洗豆呈浅绿色
C.有淡淡的香气
D.以上都是 -
单项选择题
咖啡馆在采购咖啡豆时应考虑（）
A.咖啡豆价格
B.咖啡豆品质
C.供应商资质
D.以上都是 -
单项选择题
以下更适合大型自动滴滤机的萃取时间的是（）。
A.20-30s
B.40-60s
C.120-240s
D.240-360s
