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大米国家质量标准规定，在常温下的保质期是不应低于3个月。
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在常规储存条件下，粮油正常储存年限一般为小麦5年，稻谷和玉米3年，食用油脂和豆类2年。
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我国的“粮食安全”内容为国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全。
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