相关考题
-
多项选择题
湖南洞庭湖区的代表菜有（）。
A.冰糖湘莲
B.网油叉烧洞庭桂鱼
C.洞庭金龟
D.蝴蝶飘海
E.腊味合蒸 -
单项选择题
湘菜最擅长的烹调方法是（）。
A.炸
B.焖
C.煨
D.爆 -
多项选择题
湖南是一个农业大省，盛产（）。
A.油茶
B.湘莲
C.油菜
D.湘茶
E.辣椒
