单项选择题
A1/A2型题
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是（）。
A.棕榈酸
B.亚麻酸
C.花生四烯酸
D.共轭亚油酸
E.月桂酸
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单项选择题
为了预防结肠癌，平时膳食中应该增加（）。
A.膳食盐分
B.膳食脂肪
C.膳食蛋白
D.膳食能量
E.膳食纤维 -
单项选择题
高盐饮食能使其发病危险增加的是（）。
A.口腔癌
B.肝癌
C.胃癌
D.食管癌
E.肺癌 -
单项选择题
女性，43岁，因上颌骨纤维瘤拟在3d后施以手术，此期适宜的营养支持手段为（）。
A.采用高蛋白、高能量、高维生素的经口饮食
B.低蛋白、低能量饮食
C.完全肠外营养
D.流质饮食
E.管饲饮食
