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单项选择题
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是()
A.样品要保持原来的状态
B.要尽量从已开启的包装中取样
C.如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内
D.不同异味的样品不要一起保存
E.易腐败的样品需要冷藏 -
单项选择题
下列不属于食品卫生检验采样原则的是()
A.代表性
B.典型性
C.适时性
D.常规性
E.按程序操作 -
单项选择题
下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是()
A.公共经营场所的清洗消毒
B.食品加工场所空气消毒
C.食品从业人员手的清洗消毒
D.餐具的清洗消毒
E.食品从业人员的健康检查
