多项选择题
国际食品标准最重要的两大系统是:()
A、国际标准化组织(ISO)系统的食品标准
B、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会(FAO/WHO,CAC.系统的食品标准
C、国际动物卫生组织(OIE.
D、国际植物保护公约(IPPC.
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多项选择题
食品放心工程综合评价以下原则:()
A、求真务实,评价标准科学规范
B、客观公正,评价结果真实可靠
C、以评促管,监帮促相结合
D、宣传与教育相结合
E、狠抓落实与责任追究相结合 -
多项选择题
我国食品安全的目标:()
A、保障公众身体健康及生命安全
B、促进就业和提高农民收入水平
C、促进国际贸易
D、食品供应全过程监管 -
多项选择题
与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点:()
A、成本低
B、没有外加物质残留
C、节省能源,效率高
D、容易控制不同的剂量达到不同的作用目的(杀菌、抑菌、杀虫等)
