多项选择题
冷库是用隔热建筑的低温密封性库,要把冷、霜、水、门、灯这五关。做到()。
A、川堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等都不得有冰、箱、水
B、库内排管和冷风机要及时进行冲霜、扫箱,以提高制冷效能
C、库内禁止做多水性作业
D、没有经过冻结的热商品,不准直接入低温冷藏库
E、要严格管理冷库门
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多项选择题
在冷库的库址选择时应当重点考虑以下()等几点。
A、水源、电源
B、区域环境
C、地形、地质
D、交通运输
E、经济发达程度 -
多项选择题
冷库的生产附属建筑包括()。
A、再冻间
B、设备间
C、变、配电间
D、制冰间
E、氨压缩机间 -
多项选择题
冷库按照使用的性质可划分为()。
A、生产性冷库
B、肉类食品冷库
C、综合性冷库
D、中转性冷库
E、果菜类食品冷库
