单项选择题
下列原料中的油脂占其质量的比例由高到低排列错误的是（）。
A.芝麻＞花生仁＞油菜
B.芝麻＞花生仁＞棉籽
C.芝麻＞花生仁＞大豆
D.大豆＞花生仁＞芝麻
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单项选择题
藏族人民食用的“糌粑”是用（）炒熟以后磨成粉，拌以酥油茶制成的面团。
A.高粱
B.元麦
C.青稞
D.米大麦 -
单项选择题
我国居民膳食中70%—80%的热量和50%左右的蛋白质是由（）提供的。
A.谷类
B.豆类
C.薯类
D.豆类、谷类和薯类 -
单项选择题
联合国粮农组织（FAO）的“粮食”主要指（）。
A.谷类、豆类
B.玉米、大麦、高粱
C.谷类、豆类和薯类
D.小麦、粗粮、稻谷
