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单项选择题
氨基酸模式中以哪种氨基酸的含量为“1”（）
A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.色氨酸
D.半胱氨酸
E.酪氨酸 -
单项选择题
营养素的安全摄入范围是指（）
A.AI与RNI之间
B.EAR与RNI之间
C.EAR与UL之间
D.RNI与UL之间
E.EAR与AI之间 -
单项选择题
达到合理营养的唯一途径是（）
A.以植物性食物为主的膳食
B.以动物性食物为主的膳食
C.以蔬菜、水果为主的膳食
D.平衡膳食
E.地中海膳食
