问答题
如何对燕窝进行涨发?
【参考答案】
(1)沸水泡软。将燕窝用沸水浸泡发软,再用温水漂洗干净。
(2)拣毛。把洗好的燕窝放入冷水中,使其自然漂浮,用......
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调味品:
