欢迎来到在线考试题库网 在线考试题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 咖啡师考试

单项选择题

咖啡烘焙过程中,内部结构发生的主要变化是什么()

    A.水分的蒸发
    B.咖啡因的分解
    C.糖分的焦化
    D.蛋白质的变性

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题