多项选择题
食物中毒事件现场卫生学和流行病学调查内容包括（）
A、采集可疑食物样品和患者生物样品
B、开展实验室检测，寻找病原物质
C、食物中毒诊断
D、按卫生局确定的突发公共卫生事件级别，实施网报
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多项选择题
下列属于食源性急性亚硝酸盐中毒判定原则的是（）
A、符合流行病学调查的特点，确认中毒由亚硝酸盐引起
B、临床表现符合亚硝酸盐中毒
C、剩余食物或呕吐物中检出超限量的亚硝酸盐
D、血液中高铁血红蛋白含量超过5%。 -
单项选择题
TNT（三硝基甲苯）对机体的主要毒作用表现在哪几个系统。（）
A.肝脏、血液、神经系统、消化系统
B.肝脏、血液、神经系统、眼睛
C.肝脏、血液、神经系统、呼吸系统
D.肝脏、神经系统、眼晶状体、肾脏
E.肝脏、血液、神经系统、眼晶状体 -
单项选择题
铅及其化合物主要以下列哪种形式进入人体。（）
A.烟
B.蒸气
C.雾
D.粉尘、烟或蒸气
E.以上都不是
