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单项选择题
属于高胆固醇的食物是（）。
A.猪肝、鱼籽、奶油
B.豆腐、豆浆、虾黄
C.带鱼、平鱼、鳝鱼
D.羊肉、牛肉、鸡肉
E.肉汤、虾、贝 -
单项选择题
人体内碘含量最多的组织或器官是（）。
A.血液
B.视网膜
C.甲状腺
D.肝脏
E.脾脏 -
单项选择题
营养工作者必须掌握的技能不包括（）。
A.营养专业知识
B.社会心理学知识
C.绘画技能
D.人际沟通技能
E.组织协调技能
