多项选择题
机体生理需要，体内不能合成必须由食物提供的多不饱和脂肪酸叫必需脂肪酸，其中最重要的必需脂肪酸是（）。
A.亚油酸
B.亮氨酸
C.花生四烯酸
D.组氨酸
E.亚麻酸
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多项选择题
蛋白质的生理功能有：()
A.构成和修补人体组织
B.构成酶和激素的成分
C.构成骨骼
D.构成肌肉组织
E.构成抗体 -
多项选择题
三大产热营养素的产热量分别为：()
A.1g蛋白质=37.66千焦耳=9kal
B.1g蛋白质=16.74千焦耳=4kal
C.1g脂肪=37.66千焦耳=9kal
D.1g脂肪=16.74千焦耳=4kal
E.1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal -
多项选择题
肥胖按发生的原因可分为()
A.遗传性肥胖
B.继发性肥胖
C.单纯性肥胖
D.苹果形
E.鸭梨形
