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单项选择题
下列属于还原性单糖的是（）
A、蔗糖
B、果糖
C、淀粉
D、麦芽糖 -
单项选择题
下列氨基酸中属于人体必需氨基酸的是（）
A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.色氨酸
D.胱氨酸 -
单项选择题
下列属于增稠剂的是（）
A.亮蓝
B.没食子酸丙酯
C.琼脂
D.新红
