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全部科目 > 医学类 > 住院医师规范培训(各省) > 广东住院医师 > 广东住院医师临床营养学 > 临床营养学综合练习

单项选择题

冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到()。

    A.急速冻结,缓慢化冻
    B.快速化冻
    C.缓慢冻结
    D.先快冻结30min,再缓慢冻结
    E.缓慢冻结,缓慢化冻

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