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单项选择题
井盐、矿盐中含有的钡盐具有（）。
A.神经毒性
B.肌肉毒性
C.肝脏毒性
D.肾脏毒性 -
单项选择题
皮蛋的主要卫生问题是（）。
A.铅污染
B.汞污染
C.砷擂染
D.镐污染 -
单项选择题
粮谷类的安全水分为（）。
A.6％—8％
B.8％—10％
C.11％—12％
D.12％—14％
