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单项选择题
在我国北方，一般作为第一道菜上桌的是（）。
A.冷菜
B.热菜
C.汤菜
D.甜菜 -
单项选择题
中餐宴会中的礼酒多用（）。
A.白酒
B.黄酒
C.红葡萄酒
D.白葡萄酒 -
单项选择题
中餐宴会中，斟酒量以（）满为宜。
A.五分
B.八分
C.九分
D.十分
