单项选择题
优秀的迎宾员的DNA有哪些（）
A.懂菜，会介绍菜，了解西贝
B.不放过每一位有可能进来的顾客
C.热情，脸皮厚，使用特色招呼语“不好吃不要”，“菜品无添加”等
D.以上皆是
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单项选择题
在执行值班目标的过程中我们需要做（）
A.不断追踪目标的达成情况
B.给与员工回馈以及激励
C.适当的时候给予员工训练
D.以上皆是 -
单项选择题
门店上个月平均等位时间是17.6分钟，本月设定的目标是16.7分钟，以下哪个行为是有帮助的？（）
A.提高座位利用率
B.为团队赋能，使团队兴奋，创造值班高潮
C.达成4个1分钟
D.以上皆是 -
单项选择题
月度目标大众点评服务分达成9.4，以下哪些目标行为与此目标无直接联系（）
A.桌桌有承诺，且上沙漏，抽查10桌，100%达成
B.确保0估清，菜品预估与实际相符，每餐抽查3道菜
C.桌桌询问菜品意见，退菜率1%
D.发放20元代金券，目标回收率3%
