单项选择题
GB/T5009收载内容为（）
A.食品卫生检验方法（微生物部分）
B.食品卫生检验方法（理化部分）
C.卫生限量标准
D.保健食品检验与技术规范
E.食品安全性毒理学评价程序
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单项选择题
高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是（）
A.在加热条件下进行
B.在保温条件下进行
C.在加热沸腾条件下进行
D.在室温条件下进行
E.在催化条件下进行 -
单项选择题
空气中三氧化砷及五氧化二砷的测定原理是在酸性溶液中，先还原成砷化氢，再测定砷化氢，这时测的是几价砷（）
A.负三价
B.正三价
C.正两价
D.正五价
E.负两价 -
单项选择题
用玻璃纤维滤纸采集颗粒物操作中，取放滤料的方法是（）
A.用手直接拿
B.戴布手套拿
C.带橡胶手套拿
D.用尖头镊子拿
E.用平头镊子拿
