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单项选择题
间苯二酚显色法未检出生鲜牛乳样中掺有蔗糖，乳样呈现（）。
A.蓝色
B.红色
C.黄色
D.无色（乳样不变色） -
单项选择题
测定乳稠度时将试样沿着量筒内壁注入主要是为了防止试样（）。
A.产生泡沫
B.有利于倒入
C.倒的时候漏出来
D.溅起 -
单项选择题
测定乳稠度所用的量筒对其要求（）。
A.越大越好
B.越小越好
C.乳稠度计周边与量筒内壁间的距离等于0.5cm
D.乳稠度计周边与量筒内壁间的距离大于0.5cm
