单项选择题
A3/A4型题某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。
高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如（）。
A.蛤贝
B.皮蛋
C.猪肉
D.芹菜
E.白酒
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单项选择题
能降低高密度脂蛋白的因素是（）。
A.膳食纤维
B.鱼油
C.大豆异黄酮
D.肥胖
E.运动 -
单项选择题
碳水化合物与高脂血症错误的是（）。
A.膳食纤维有调节血脂的作用
B.过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高
C.过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降
D.高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降
E.膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白 -
单项选择题
胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是（）。
A.Ⅱa型高脂血症
B.Ⅲ型高脂血症
C.Ⅱb型高脂血症
D.Ⅳ型高脂血症
E.V型高脂血症
