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单项选择题
乳制品的样品留样，要在正常保存条件下至保质期满后（）为止，以供必要的品质测定及处理产品质量纠纷时使用。
A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.4个月 -
单项选择题
食品检验时往往需要对样品进行分样，检验用样品的分样一般一式（）份。
A.一
B.二
C.三
D.四 -
单项选择题
抽样检验时样品的抽取十分重要，下列关于液体样品的采样方法正确的是（）
A.液体样品应充分搅匀，混合均匀后按代表性取样
B.液体样品应充分搅匀，混合均匀后随机取样
C.液体样品应充分搅匀，混合均匀后分层取样
D.液体样品应充分搅匀，混合均匀后按四分法取样
