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单项选择题
慢性腹泻病人烹调技法以（）为主。
A.油、煎、炸
B.爆炒
C.滑熘
D.蒸、煮、烩、烧 -
单项选择题
腹泻次数较多者最好不吃或少吃（）。
A.鲜果汁
B.番茄汁
C.蔬菜和水果
D.瘦肉 -
单项选择题
急性水泻期可以吃的食物有（）。
A.肥肉、油腻食物
B.果汁、米汤、面片汤
C.坚硬且含粗纤维多的蔬菜
D.牛奶
