相关考题
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多项选择题
西点师需要掌握的知识包括（）。
A.原料知识
B.营养学知识
C.食品安全知识
D.美学知识 -
多项选择题
西点师应具备的专业技能有（）。
A.面团搅拌
B.蛋糕裱花
C.甜品制作
D.食品雕刻 -
多项选择题
便捷化的西点产品适合（）的场合。
A.快节奏生活
B.户外野餐
C.办公室零食
D.家庭聚会
