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单项选择题
同一种或同一类蔬菜应通过（），保证蔬菜产品年均衡供应。
A.反季栽培
B.排开播种
C.集中生产
D.应季栽培 -
单项选择题
胚芽锻炼是将萌动的种子放到（）环境中冷冻12~18h，然后用凉水缓冻，置于（）条件下处理6~12h，最后放到适温条件下催芽。
A.-5℃，18~22℃
B.0℃，18~22℃
C.0℃，25~30℃
D.-5℃，25~30℃ -
单项选择题
天南星科的蔬菜作物有（）
A.山药
B.红掌
C.芋头
D.豆薯
