名词解释
饭店营销组合策略
【参考答案】
是饭店对自己的可控制的各种营销因素进行分析，本着扬长避短的原则进行优化组合和综合运用，使各个因素协调配合，发挥整体功效，......
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名词解释
饭店创新 -
多项选择题
酒店大堂副理的工作包括（）
A、协调酒店各部门工作
B、检查贵宾房卫生
C、处理日常发生事件
D、处理客人投诉
E、保持大门口交通畅通 -
多项选择题
一般来说，我国酒店餐厅必须具备以下哪些条件（）
A、以营业为目的
B、向顾客提供食品和饮料
C、向顾客提供良好的服务
D、连锁经营
E、具备一定的场所，具备招待顾客的空间和餐饮设施
