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单项选择题
下列对生鲜肉类产品包装叙述错误的是（）
A、透明性好，便于消费者看清生肉的本色
B、透氧性高，足以保持生肉鲜红颜色
C、透水率高，防止生肉表面失水 -
单项选择题
包装是影响牛奶保质期的直接原因，空气的气体分子会通过包装材料的分子间隙渗透到包装内侧与牛奶直接接触，当透过的空气中的（）达到一定数量时，牛奶即会变质。
A、氧气
B、氮气
C、二氧化碳 -
单项选择题
食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是指（）
A、原子
B、分子
C、元素
