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单项选择题
羊奶与牛奶在化学成分上无明显差异，但干物质中（）的含量低于牛奶。
A.矿物质
B.乳糖
C.蛋白质
D.脂肪
E.维生素 -
单项选择题
山羊绒主要由（）组成。
A.白蛋白
B.球蛋白
C.纤维蛋白
D.角蛋白
E.酪蛋白 -
单项选择题
关于羊毛纤维髓质层，下列陈述错误的是（）。
A.质层越发达越好
B.髓质层位于有髓毛和两型毛纤维的中央部分
C.髓质层可分为点状、间断状及连续状三种
D.髓质层大部充满空气，有隔热作用
E.髓质层由不规则形状、结构疏松和内部充满空气的细胞组成
