多项选择题
当客人就座后点餐时,哪些是服务员不应有的态度和言行()
A.客人想了解、询问时,一问三不知、答非所问
B.向客人反复推荐某些菜肴、酒水
C.看到第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯
D.介绍本餐厅的特色菜肴,适当建议,尊重客人的选择
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多项选择题
以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()
A.接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间
B.客人进入餐馆,热情、主动地问候
C.引领客人到座位或包房
D.客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别 -
多项选择题
客房服务员对到来的客人要笑脸相迎、热情问候请找出以下错误、失礼的服务()
A.在前引路,带客人到客房
B.打开房门后,自己先进去再请客人入房
C.问明客人没有要求后,向客人索要小费
D.客人离开宾馆时,站立于客房门口,热情地与之告别 -
多项选择题
行李员将客人的行李送往客房,并陪同客人步入电梯间时,应当后入,走出电梯间时,则应当后出,并且应一直走在哪个位置()
A.走在客人前面
B.随行于客人身后
C.陪同在客人左边
D.陪同在客人右边何服务才符合礼仪
