单项选择题
A1/A2型题
1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是（）。
A.6.0kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.16.7kcal
E.167kcal
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单项选择题
不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不是益生元的是（）。
A.低聚果糖
B.非淀粉多糖
C.抗性淀粉
D.菊粉
E.果糖 -
单项选择题
以下属于糖类的是（）。
A.糖脂
B.氨基多糖
C.钙
D.维生素C
E.果糖 -
单项选择题
以下不属于膳食纤维的是（）。
A.纤维素
B.果胶
C.半纤维素
D.藻类多糖
E.果糖
