相关考题
-
单项选择题
世界上第一种超高压食品是：（）。
A.果汁
B.果酱
C.果酒
D.果脯 -
单项选择题
辐照（1kGy剂量）处理谷物的主要目的是（）。
A.抑制发芽
B.延长保质期
C.杀灭害虫
D.改进品质 -
单项选择题
影响微波穿透食品深度的因素是（）。
A.电场强度
B.微波波长
C.物料密度
D.物料热容
