相关考题
-
单项选择题
玉米的胚芽中含有大量的（）。
A.脂肪
B.淀粉
C.蛋白质
D.糖分 -
单项选择题
使用中温大曲生产的传统固态法白酒的典型代表是（）大曲酒。
A.浓香
B.清香
C.酱香
D.米香 -
单项选择题
谷壳进行清蒸处理，应采用大火蒸（）以上。
A.5min
B.10min
C.20min
D.30min
