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多项选择题
以下属于京味小吃的代表有（）。
A.北京烤鸭
B.豆汁儿
C.酸梅汤
D.酿肠粉
E.茯苓夹饼 -
单项选择题
内蒙古盛产的中医药材，有誉为中国“国老”的（）。
A.黄芪
B.肉苁蓉
C.当归
D.甘草 -
单项选择题
内蒙古烹调的方法是以（）为主。
A.爆炒
B.烤
C.熏制
D.蒸煮
