欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
资格类
建筑类
财经类
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中级中式烹调师
搜题找答案
判断题
泡油方法既可用于生料,也可用于熟料,原料基本上是小件的。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
烹调师对待业务工作要重信誉、讲诚信,严把质量关,不偷工减料,不用来源不清的原料。
判断题
雕刻的成品可以保存较长的时间。
判断题
粤菜的五滋六味里,五滋的含义是甘、松、酥、肥、浓。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题