填空题
在蒸发操作中，平流加料流程主要适用于（）的场合；（）适用于粘度随浓度和温度变化较大的溶液，而不适于热敏性物料的蒸发；在多效蒸发流程中，（）加料时，各效之间溶液的输送不需要使用泵。
【参考答案】
蒸发过程中容易析出结晶；逆流加料流程；并流
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