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单项选择题
为了确保质量,酒吧使用的果汁类辅料通常选择()
A.鲜榨果汁
B.浓缩果汁
C.桶装或罐装果汁
D.稀释果汁 -
单项选择题
()属于调酒辅料。
A.可乐、橙汁、柠檬
B.利口酒、鸡蛋、橄榄
C.柠檬汁、盐、胡椒粉
D.白兰地、柠檬汁、雪碧 -
单项选择题
下列描述的备用葡萄酒杯的状况中,()不符合要求。
A.清洁光亮
B.无油渍
C.略带清洗剂的味道
D.无指纹印
