骨的化学成分描述中正确的是（）.

A.有机质使骨坚硬而挺实
B.成人骨的有机质与无机质之比为5：5
C.幼儿骨的有机质与无机质之比为3：7
D.老年人骨的有机质与无机质之比为7：3
E.主要由有机质和无机质组成