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单项选择题

A3/A4型题一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质()。

    A.草酸
    B.植酸
    C.乙酸
    D.乳糖
    E.氨基酸

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