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单项选择题
黄秋葵采后极易发黄，室温下仅能贮藏2—3天，在1℃—5℃中可保鲜（）天。
A.4—6
B.5—8
C.7—10
D.10—15 -
单项选择题
蔬菜中的维生素含量丰富，其中最重要的是（）
A.维生素D和维生素E
B.胡萝卜素和抗坏血酸
C.维生素D和胡萝卜素
D.维生素E和抗坏血酸 -
单项选择题
根据《中国居民膳食指南》（2007）建议，成人消费者毎人毎天应摄入蔬菜（）g
A.200g—400g
B.250g—450g
C.300g—500g
D.350g—550g
