相关考题
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多项选择题
下列粮食种类中是以容重定等的是（）。
A.小麦
B.玉米
C.稻谷
D.大米 -
多项选择题
下列关于不完善粒的分类说法正确的是（）。
A.小麦中不完善粒主要有虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、破损粒
B.稻谷中不完善粒主要有虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、未熟粒
C.生芽粒：芽或幼根突破种皮的颗粒，但不同粮种和米种对生芽粒的定义有一定差异
D.常见的是玉米过度呼吸或加热烘干而引起的表色或胚或胚乳显著变色的籽粒属于热损伤粒 -
多项选择题
下列关于不完善粒的定义说法正确的是（）。
A.不完善粒指的是受到损伤但尚有使用价值的粮食、油料颗粒
B.各类粮食品种中不完善粒的具体规定并不完全相同
C.常见的不完善粒有虫蚀、病斑、生芽、生霉、破损、冻伤、热损伤或未成熟等缺陷的粮油籽粒
D.进行质量指标检验时，无食用价值但有使用价值的霉变粒归为不完善粒，无使用价值的归为杂质
