问答题
简答题
当大型零点餐厅遇到旺季和淡季时，如何考虑餐厅布置？
【参考答案】
大型零点餐厅在旺季和淡季时，餐厅布置的考虑应以最大化空间利用和顾客体验为核心。以下是一些具体的策略：旺季时：1. 增加座......
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单项选择题
下列（）是不属于饭店计算机管理系统前台软件所应具有的子系统功能。
A.客房管理
B.人事管理
C.商场管理
D.娱乐管理 -
单项选择题
当饭店只具有中位或低位的优势时，娱乐部应实施（）的竞争策略。
A.正面竞争
B.静待时机
C.错位竞争
D.置之不理 -
单项选择题
健身房内温度应控制在（）左右。
A.18～20℃
B.20～22℃
C.21～23℃
D.23～25℃
