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单项选择题
蛋白质的等电点是（）。
A.能使蛋白质变性沉淀时溶液的pH
B.蛋白质分子呈无电荷状态时溶液的pH
C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
E.蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的pH -
单项选择题
胰腺分泌的激素不包括（）。
A.促胃液素
B.胰岛素
C.生长激素释放抑制素
D.胰高血糖素
E.血管活性肠肽 -
单项选择题
正常血红蛋白由（）。
A.铁蛋白构成
B.珠蛋白构成
C.血红素构成
D.原卟啉构成
E.珠蛋白和亚铁血红素构成
