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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

问答题

简答题

简述饭店质量管理的基本程序。

    【参考答案】

    (1)制定并实施饭店服务质量管理规程;
    (2)建立严密的饭店服务质量管理规章制度;
    (3)建立服务质量管......

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