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多项选择题
绿色酒店就是将（）和（）理念运用于酒店管理中的一种模式。
A、开源节流
B、降低人力资源成本
C、环境保护
D、可持续发展 -
多项选择题
酒店计划的主要指标包括（）
A、酒店成本
B、人均消费额
C、毛利率
D、设备完好率 -
多项选择题
酒店物资用品管理的组织形式主要有（）
A、集中管理
B、个人管理
C、定额发放
D、分部设库
